本日の前菜

淡路島の新鮮な食材。季節によって変化するし、その日その日と変わって行きます。
そんな食材を前菜に取り入れ、大切なお客様にお届けしています。


本日は、おひな様の日でもあるので少し春の色をそえて前菜は、
・大根チーズと手作り焼き豚を添えて
・淡路島の岩屋産もんごイカの天ぷらをカレー塩で
・自家製トマトソースかぶらと共に
・淡路鳥の地鶏むね肉塩麹ハムの甘酢和え
・淡路島牧場のミルクを使ったミルク豆腐
の5品です。


沢山ある淡路島の宿泊施設の中から、キッズペンション フルーツジュースを選んで頂きありがとうございます。お子様と楽しいお食事の時間をお過ごし下さい。
感謝

2018年03月03日